Saco de
Croquetes
0
Saco de
Croquetes
A Croqueteria nasceu em 2012 como um projeto de cozinha de bairro em Alvalade, Lisboa — e como tantas boas ideias, nasceu de uma conversa entre amigos e de uma paixão verdadeira pelo croquete. Quando ainda ninguém acreditava que um petisco podia ser o centro de um restaurante, nós arriscámos tudo numa carta exclusivamente dedicada ao croquete.
Hoje, com lojas em Alvalade e no Time Out Market Lisboa, somos referência para quem procura um croquete feito com qualidade, criatividade e respeito pela tradição portuguesa. Usamos cortes nobres de carne, desfiamos perdizes à mão e fazemos até o nosso próprio cozido para transformar em croquete. O nosso best-seller, o Tradicional, tem por base uma receita de família — e o segredo está na combinação entre textura, sabor e aquele toque de mostarda que o leva ao próximo nível.
Servimos croquetes prontos a comer ou em versão take-away e congelada — para que possas saborear a nossa qualidade onde e quando quiseres.
Em 2014, entrámos no Time Out Market Lisboa através de um concurso. E ganhámos. Desde então, somos presença constante neste mercado icónico da cidade, servindo milhares de croquetes por semana. Aqui, a experiência é mais rápida, mas a qualidade é igual — do Tradicional ao de Caril de Grão, cada croquete conta uma história.
Mesmo num ambiente “grab and go”, não deixamos de ser fiéis à nossa missão: servir croquetes inesquecíveis, mesmo aos que os provam pela primeira vez.
Em 2025, voltámos a Alvalade, o bairro que viu nascer a Croqueteria. Este espaço é a nossa casa, onde criámos uma loja pensada para o bairro, com ambiente descontraído e alma de petiscaria portuguesa. Um espaço com esplanada, azulejos, candeeiros feitos à mão e uma decoração “neo-tradicional” que reflete o equilíbrio entre o antigo e o novo.
Mais do que um restaurante de croquetes, a loja de Alvalade é um ponto de encontro lisboeta, onde imperiais frescas e croquetes acabados de sair do forno se cruzam com vizinhos, amigos e famílias.
Tens várias formas de o fazer:
• Através do nosso website
• Na Glovo, Uber Eats e Bolt Food a partir da loja de Alvalade
• Takeaway, diretamente na loja de Alvalade
Não! São pensados para irem diretamente ao forno — sem fritos e sem complicações.
Temos sim! Acreditamos que há um croquete para todos. Consulta o nosso menu para veres as opções vegetarianas disponíveis.
Neste momento, a única opção sem glúten que conseguimos garantir com segurança é a nossa sopa do dia (disponível nas lojas físicas). Já investigámos seriamente a hipótese de criar croquetes sem glúten, mas garantir uma produção 100% segura envolve desafios logísticos que ainda não conseguimos ultrapassar. Continuamos com essa ambição para o futuro!
Não é necessário reservar. Funcionamos por ordem de chegada — é só aparecer!
